Dieses Sanelli Messer ist speziell für die Bearbeitung von Fisch gedacht. Die spitz zulaufende Klinge bietet die nötige Präzision und durch den konvexen Schliff bleibt sie zudem länger scharf. Der patentierte Griff macht das Arbeiten zudem sehr angenehm und sicher, denn die Klinge liegt sicher und rutschfest in der Hand. Somit ist dieses Messer für die Verarbeitung von Fisch mittlerer Größe (z.B.Forelle, Lachs) erst Wahl.

Die spitz zulaufende Klinge, des Sanelli Ausbeinmesser gibt Ihnen jede nötige Präzision die sie beim Arbeiten brauchen. Darüber hinaus verfügt die Klinge über den konvexen Schliff, sodass sie länger scharf bleibt. Klingenlänge 14cm.

Dieses Ausbeinmesser ist speziell für die Verarbeitung von rohem Fleisch konzipiert. Dabei harmonieren der Griff und die Klinge perfekt. Durch seinen Santoprene Überzug liegt der Griff rutschfrei und sicher in der Hand. Dadurch kann mit höchster Präzision gearbeitet werden. Die Klinge hat einen konvexen Schliff der eigens von Sanelli entwickelt wurde, dadurch bleibt das Messer länger scharf und kann auch leichter nachgeschärft werden. Durch die Spitze und den schlanken Schaft kann man mit diesem Messer sehr genau und präzise arbeiten. Bei allen Arbeiten an rohem Fleisch ist dieses Messer also Ihr bester Partner. Sie werden es nicht missen wollen. Klingenlänge: 16 cm

Zu jedem guten Braten gehört auch ein gutes Messer um ihn vor den Gästen herzurichten. Dieses Bratenmesser ist durch die spezielle Klinge und den Griff für diese Augenblicke ihr bester Partner. Die geschwungene Klinge bietet dabei nötige Präzision und durch den konvexen Schliff trennt sie das Fleisch sauber ohne zu reißen. Der Griff lässt das Messer zudem sicher und angenehm in Ihrer Hand liegen. Ihr nächster Braten wir also auf dieses Messer nicht verzichten können. Klingenlänge: 24 cm

Dieses Sanelli Brotmesser und Tortenmesser, mit NSF-Zertifikat, ist speziell zum Brot und Kuchen schneiden entwickelt worden. Dafür hat es eine lange Klinge (24 cm) und den bewährten Wellenschliff der Klinge. Dieser erleichtert das erste durchbrechen der Brotkruste. Auch das Premana Brotmesser liegt durch den patentierten Griff besonders angenehm in der Hand und macht die täglichen Arbeiten zum Kinderspiel. Klingelänge: 24 cm

Zur Einhaltung der HACCP-Vorschriften ist das Messer mit einem weißen Oval gekennzeichnet (BROT/KÄSE).

Dieses Messer bietet das größte Einsatzspektrum. Neben dem Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse bietet es hervorragende Eigenschaften für die Zubereitung von Fleisch. Damit ist dieses Messer der große Allrounder in der Küche. Wie alle Messer der Premana Line ist die Klinge aus Chrom-Molybdän Stahl gefertigt und verfügt über den konvexen Schliff. Dadurch gewährleistet auch dieses Messer eine hohe Standzeit und Schnitthaltigkeit der Klinge.

Das 21 cm Küchenmesser von Premana ist der große Allrounder in der Küche. Durch den konvexen Schliff der Klinge und den ergonomisch geformten Griff erfüllt dieses Küchenmesser zum Schneiden und Hacken von Obst und Gemüse höchste Ansprüche. Der konvexe Profil-Schliff der Klinge gewährleistet eine lange Schnitthaltigkeit und verhindert so ein Reißen beim Zubereiten von Gerichten. Die Form des ergonomischen Griffes bietet stets eine angenehme und arbeitsunterstützende Haltung des Messers. Zum anderen verhindert der Santoprene Überzug, dass das Sanelli Messer rutscht, und sorgt für ein sicheres, sowie rutschfreies Liegen in Ihrer Hand. Zur Einhaltung der HACCP-Vorschriften ist das Messer mit einem grünen Oval gekennzeichnet (OBST/GEMÜSE) Klingenlänge 21 cm

Das 24 cm Küchenmesser von Premana ist der große Allrounder in der Küche. Durch den konvexen Schliff der Klinge und den ergonomisch geformten Griff erfüllt dieses Küchenmesser zum Schneiden und Hacken von Obst und Gemüse höchste Ansprüche. Der konvexe Profil-Schliff der Klinge gewährleistet eine lange Schnitthaltigkeit und verhindert so ein Reißen beim Zubereiten von Gerichten. Somit ist dieses Messer sehr vielseitig einsetzbar. Dadurch das die gesamte Länge der Klinge immer vollständig die Unterlage berührt wir ein "in der Luft hängen" verhindert. Die Form des ergonomischen Griffes bietet stets eine angenehme und arbeitsunterstützende Haltung des Messers. Zum anderen verhindert der Santoprene Überzug, dass das Sanelli Messer rutscht, und sorgt für ein sicheres, sowie rutschfreies Liegen in Ihrer Hand. Klingenlänge: 24 cm

Durch seine innere Steifheit und den ergonomisch geformten Griff erfüllt dieses Küchenmesser zum Schneiden und Hacken von Obst und Gemüse höchste Ansprüche. Der spezielle Schliff der Klinge hält diese lange scharf und verhindert so ein Reißen beim Zubereiten von Gerichten. Somit ist dieses Messer Ihr treuer und zuverlässiger Begleiter für die nächsten Gerichte aus Ihrer Küche. Klingenlänge: 25 cm

Starres Sanelli Tranchiermesser zum Schneiden und Hacken von Obst und Gemüse. Der Kullenschliff vermindert Anhaftungen des Schneidgutes. Selbstverständlich hat auch dieses Messer das NSF-Zertifikat. Klingenlänge: 25cm